Inspire-se e cozinhe com o melhor que a natureza nos dá a cada mês. Em janeiro destacamos: abóbora, acelga, agrião, brócolos, couve-de-bruxelas, laranja, pera, tangerina e kiwi. Descubra, nesta coleção, algumas ideias deliciosas para tirar o máximo partido dos legumes e da fruta da época.
Pão turco (Gozleme) com recheio de acelgas
1sa 15 dk
Salada de talos de brócolos
15 dk
"Arroz" de brócolos e camarão
35 dk
Canelones de abóbora e espinafres
1sa 20 dk
Guisado de borrego com agrião e pesto de hortelã
4sa 35 dk
Gratinado de couve-flor e couve-de-bruxelas
45 dk
Hamburgueres vegan de brócolos com salada de rabanete
1sa 30 dk
Menu: Creme de ervilhas e gengibre, salmão com limão e brócolos
50 dk
Crumble de pêra, laranja e mirtilos
45 dk
Tarte cremosa de limão
2sa 30 dk
Bolo de tangerina
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Doce de tangerina
1sa 20 dk
Doce de kiwi
50 dk
Limão em conserva
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Smoothie de kiwi e gengibre
10 dk