PAULINA ABASCAL, líder de opinión con una proyección sin límites, una de las grandes y más reconocidas profesionales de la pastelería, pone en tus manos una colección única de recetas explicadas minuciosamente y acompañadas con espléndidas fotografías.
Mi Paris Brest
1sa 30 dk
Caramelo inglés a mi manera TM6
30 dk
Palomitas acarameladas TM6
45 dk
Mordisquitos de nuez
1sa 45 dk
Tronco del bosque encantado
2sa 30 dk
Blondies
35 dk
Brownies
30 dk
Corona de chocolates
1sa 30 dk
Pastel avellanado crispie
3sa
Pastel double fudge
3sa
Tortugas de tres chocolates
1sa
Tarta mediterránea de higos
1sa 30 dk
La Pavlova despeinada
4sa
Conglomerado de piña y coco
1sa 30 dk
El mejor key lime pie TM6
2sa
Pink bubbles
40 dk
Tarta fina de frambuesas
1sa 45 dk
Diamantes de chocolate
1sa
Enroscaditas de cacahuate
1sa
Scones de mí para tí
30 dk
Bisquets sin culpa
1sa
Donas de encanto
2sa
Los alfajorcitos de mi abue
1sa 45 dk
Roles de canela
2sa 30 dk
Cheesecake trufado
6sa
Garabateado de frambuesa y chocolate blanco
2sa 30 dk
Blintzes
1sa 30 dk
Gelatina de jocoque
1sa
Gelatina de mazapán
2sa
Helado keto de vainilla TM6
4sa
Crêpes y más crêpes
1sa 30 dk
Explosión de vainilla TM6
1sa 30 dk
Sedoso de pistache
1sa 30 dk
Torta de cielo
50 dk
Rosca de reyes
4sa
Panquecitos de las mil y una frutas
1sa 35 dk
Mil hojas con sonrisas TM6
3sa
Barritas de media mañana
3sa
Enjambres picositos
1sa
Garapiñados sorpresa
25 dk
Rosquillas enchiladas
40 dk
Crema batida insuperable
30 dk
Praliné de avellanas TM6
25 dk
Betún de chocolate
10 dk
Betún de queso crema
5 dk
Betún de vainilla
5 dk
Bizcocho de almendras
30 dk
Bizcocho de avellana
40 dk
Bizcocho de vainilla
30 dk
Crema de mantequilla
35 dk
Crema pastelera de pistache
20 dk
Dulce de leche
1sa 10 dk
Fondant
15 dk
Frangipan de almendra
15 dk
Merengue francés
10 dk
Merengue suizo
15 dk
Merengue italiano
20 dk
Mazapán de almendras
5 dk
Pasta choux
20 dk
Pasta para pay
1sa
Pasta para tarta
20 dk
Pasta para galletas
1sa
Pasta hojaldre sin empaste
1sa
