Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g di scalogno a metà
- 30 g di pistacchi al naturale sgusciati non salati, spellati
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
- 50 g di vino bianco
- 700 g di acqua
-
1
cucchiaino di sale
veya 1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne fatto in casa - 70 g di stracchino a pezzi
- 70 g di bresaola a striscioline
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1925 kJ / 460 kcal
- Protein
- 16 g
- Karbonhidrat
- 65 g
- Yağ
- 17 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto con salmone agli agrumi
50 dk
Risotto al salmone affumicato
30min
Risotto bresaola e pere (senza glutine)
35min
Risotto alle fragole e peperoncino
40 dk
Risotto con pancetta, noci e panna
35min
Risotto con Brie, speck e noci
35min
Risotto fragole e cioccolato
30min
Risotto alla birra
35min
Risotto alle more
40 dk
Risotto affumicato
35min
Risotto al salmone con crema di porri
40 dk
Risotto al limone e prosciutto crudo
35min