Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g di sedano a pezzi (3 cm)
- 50 g di carote a pezzi (3 cm)
- 100 g di cipolle a pezzi (3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 carciofi a fettine
- 800 g di carne di vitello in un solo pezzo (sottofesa)
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- 350 g di latte
-
250
g di brodo di carne
veya 250 g di acqua
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1335 kJ / 319 kcal
- Protein
- 45.6 g
- Karbonhidrat
- 7.2 g
- Yağ
- 12.1 g
- Lif
- 3.6 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Arrosto di maiale ripieno con verdure e pancetta affumicata
2u. 5min
Spezzatino di manzo con patate
1h 10 min
Arrosto di lonza con purè di patate
1ωρ. 30 λεπτ.
Roastbeef
55min
Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote
45min
Stracotto di manzo in umido
1ωρ. 30 λεπτ.
Tasca di vitello ripiena
1hod. 20min
Brasato con salsa alle mele e brut
2 Std. 30 Min
Brasato di manzo al vino rosso
12h 30min
Arrosto di tacchino ripieno
1ωρ. 30 λεπτ.
Arrosto di vitello arrotolato
2hod.
Spezzatino di vitello con patate e fagiolini
1h 10 min