Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di cipolle rosse a rondelle sottili
- 300 g di melanzane, sbucciate a dadini (1-2 cm)
- 10 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 380 g di pasta secca tipo fusilli o altro tipo di pasta secca o fresca
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1937 kJ / 463 kcal
- Protein
- 15.5 g
- Karbonhidrat
- 70.8 g
- Yağ
- 15.1 g
- Lif
- 4.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Penne peperoni e noci
35 min
Linguine alla carbonara di zucchine
30 min
Spaghettini ai peperoni
50 Min
Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)
30 min
Penne melanzane e menta
50 Min
Fusilli ai carciofi e piselli
30 min
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50 Min
Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella
40 min
Mezze penne integrali risottate alla norma
50 Min
Fusilli ai peperoni e pancetta
40 min
Fusilli, carciofi e cacio
40 min
Pennette al ragù di salsiccia e melanzane (senza glutine)
35 min