Cihazlar ve Aksesuarlar
Linguine alla carbonara di zucchine
Hazırlık 15 dk
Toplam 30 dk
4 porzioni
Malzemeler
-
1 cipolla bianca piccola, a pezzi
-
1 spicchio di aglio (isteğe bağlı)
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40 g olio extravergine di oliva
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3 rametti di maggiorana le foglioline lavate ed asciugate
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400 g di zucchine a cubetti (1-2 cm)
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280 g di pasta secca tipo bavette
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30 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
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3 tuorli
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1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe macinato fresco
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5 foglie di basilico fresco
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
13.3 g
Kalori
1711 kJ /
409 kcal
Yağ
17.8 g
Lif
3.2 g
Karbonhidrat
52.2 g
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