Uyumlu sürümler
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 cucharadita de pimentón de la Vera
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 paletilla de cabrito deshuesada (700-800 g) salpimentada
- 200 g de cerveza
- 250 g de mermelada de cerezas
- 2 manzanas (sin piel ni semillas) en láminas
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 3489 kJ / 835 kcal
- Protein
- 33.59 g
- Karbonhidrat
- 44.76 g
- Yağ
- 57.92 g
- Lif
- 2.39 g
Alternatif tarifler
Costillas de cordero asadas con salsa de castañas y oporto
45min
Chuletitas a la brasa (Francis Paniego)
3 Std.
Pato relleno a la navarra
3 Std. 15 Min
Estofado de cordero con hinojo
50min
Carpaccio de ternera con salsa de piñones
5min
Cebollitas en aceite
1 Std. 10 Min
Lomo de cerdo relleno con guarnición de endibias y tirabeques
3 godz. 30 min
Estofado al estilo de Yoda (Star Wars, El Imperio contraataca)
1 Std. 15 Min
Solomillo de cerdo con hinojo y naranja
2 Std. 30 Min
Picantones a la cerveza
2 Std.
Cordero con manzanas
1 godz. 45 min
Estofado caribeño de cordero y moldes de arroz al vapor
9h 15min