Uyumlu sürümler
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 cucharadita de pimentón de la Vera
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 paletilla de cabrito deshuesada (700-800 g) salpimentada
- 200 g de cerveza
- 250 g de mermelada de cerezas
- 2 manzanas (sin piel ni semillas) en láminas
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 3489 kJ / 835 kcal
- Protein
- 33.59 g
- Karbonhidrat
- 44.76 g
- Yağ
- 57.92 g
- Lif
- 2.39 g
Alternatif tarifler
Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)
12h 30min
Codornices al limón
45min
Paté en croûte
10h
Cabrito lechal a la miel con batatas y puré de coliflor
1h
Picantones con salsa de uvas
40min
Aperitivo de Piamonte
25min
Conejo al estilo mediterráneo
45min
Calamares al whisky
45min
Caldillo romañolo
35min
Codornices en escabeche de boletus
25hod.
Lentejas con oreja al vinagre balsámico
30min
Conejo a la cazadora
50min