Chicken with spring onion sauce and cucumber salad

5.0 5 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 15 dk

4 portions

Malzemeler

chicken thighs, skin on and bone in
1200 g
sea salt
1 tbsp
spring onions/green onions
8
piece fresh ginger cut into pieces
3 cm
Chinese cooking wine
20 g
water
1400 g
soy sauce
1 tbsp

Cucumber salad

fresh long red chilli trimmed, cut in halves
1
continental cucumber (approx. 300 g), sliced at an angle
1
sesame oil
10 g
rice vinegar
20 g
soy sauce
20 g
caster sugar
10 g

Spring onion/green onion sauce

piece fresh ginger
20 g
sesame oil
30 g
soy sauce
20 g
oyster sauce
20 g
caster sugar
10 g
fried shallots to garnish
sesame seeds to garnish

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 2581.5 mg

Protein 52 g

Kalori 3417.2 kJ / 816.7 kcal

Yağ 60.1 g

Lif 1.5 g

Doymuş Yağ 15 g

Karbonhidrat 14 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Open bowl cooking 5 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cabbage rolls

1sa 50 dk

Cider-brined pork chops with apple dressing

2sa 20 dk

Creamy pistachio pasta

40 dk

VEGEMITE® and cheese butter

10 dk

Sous vide fillet steak with gin and peppercorn sauce

2sa 20 dk

Korean bao beef sliders

2sa 10 dk

Fragrant Asian fish parcels (Skinnymixers)

40 dk

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

1sa 5 dk

Miso salmon broth

40 dk

Turmeric lime chicken skewers

1sa 30 dk

Texas-style lovely legs

4sa

Creamy miso mushroom udon

45 dk