Веган масаман къри с патладжан

Değerlendirme yok
Hazırlık 15 dk
Toplam 50 dk
4 порция

Malzemeler

  • бял лук разрязан на четвъртинки
    120 г
  • фъстъци, безсолни, сурови
    30 г
  • дълга червена люта чушка без семки, нарязана на парчета
    1
  • зехтин плюс 2 супени лъжици за поръсване
    30 грам
  • лимонов сок, прясно изцеден
    50 г
  • вода
    450 г
  • патладжан нарязани на кубчета (1-2 см)
    500 г
  • фина морска сол за подправка
  • зеленчуков бульон, паста
    1 ч. л.
    1 кубче зеленчуков бульон (за 0,5л)
  • царевично брашно (нишесте)
    35 г
  • тайландска къри паста масаман
    30 г
  • кокосово мляко
    150 г
  • сироп от агаве
    20 г
  • бял нахут, консервиран отцеден
    250 г
  • зелен боб, замразен
    100 г
  • печурка, прясна наполовина
    100 г
  • фина морска сол
    1 ч. л.
  • кориандър, пресен за гарниране

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 порция

Sodyum 1160.1 mg
Protein 11.8 g
Kalori 1894.9 kJ / 452.9 kcal
Yağ 25.9 g
Lif 11.3 g
Doymuş Yağ 7.9 g
Karbonhidrat 44.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...

Tümünü göster