Shiraz and black pepper pate

5.0 6 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 3sa

8 portions

Malzemeler

Pâté

black peppercorns
3 tsp
eschalot cut into halves
50 g
bacon rind removed and cut into pieces
90 g
butter cut into pieces
110 g
dried thyme
½ tsp
ground allspice
½ tsp
red wine
90 g
chicken livers washed and patted dry
300 g
double cream
90 g
sea salt
¾ tsp

Shiraz jelly

gelatine leaf (Platinum strength)
2
iced water
Shiraz red wine
150 g
sugar
10 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 286.6 mg

Protein 8.9 g

Kalori 1124.2 kJ / 268.7 kcal

Yağ 21.6 g

Lif 0.5 g

Doymuş Yağ 11.8 g

Karbonhidrat 4.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Varoma Ramekins 10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Steamed chorizo bread rolls

2sa

Sauerkraut (Thermomix®️ Cutter)

168sa 35 dk

Boulangère potatoes

1sa 40 dk

Crumb it up mix (Noni Jenkins)

5 dk

That's a wrap (Noni Jenkins)

55 dk

Baked chicken pizzaiola with Thermomix® Cutter

55 dk

Vegetable bake (Thermomix® Cutter, using modes)

55 dk

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

3sa 35 dk

Fish pie with cauliflower mash

1sa 15 dk

Curried green beans

40 dk

Sweet spiced nuts

1sa

Salmon velouté reinventé

50 dk