Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

4.8 6 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa

24 κομμάτια

Malzemeler

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
50 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
τριμμένη φρυγανιά Panko
100 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 ¼ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
κρόκους αβγών
2
χυμό λεμονιού
20 γρ.
ξύσμα λεμονιού, τριμμένο
1 κ.γλ.
νερό
30 γρ.
μουστάρδα
1 κ.γλ.
ηλιέλαιο
240 γρ.
αβγό
1
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κ.σ.
φιλέτα ψαριού (π.χ. μπακαλιάρο, πέρκα) κομμένα σε μπαστουνάκια
700 γρ.
ελαιόλαδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 κομμάτι

Sodyum 177.8 mg

Protein 7.7 g

Kalori 622.6 kJ / 148.8 kcal

Yağ 11.7 g

Lif 0.2 g

Doymuş Yağ 1.8 g

Karbonhidrat 4.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Καλοκαίρι και θάλασσα 10 Tarif
Yunanistan

Bunları da beğenebilirsiniz...

Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο

35 dk

Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation

45 dk

Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη

1sa

Μαγιονέζα βέγκαν

5 dk

Γάλα αμυγδάλου

1sa 20 dk

Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη

1sa 30 dk

Μπάρες με σοκολάτα, φρούτα και ξηρούς καρπούς

1sa 10 dk

Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου

2sa 40 dk

Σοταρισμένες πιπεριές (400 γρ.)

25 dk

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)

30 dk

Ροζ σαλάτα

10 dk

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

3sa