Vegetarian Curry

Vegetarian Curry

3.7 3 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 40 dk

6 portions

Malzemeler

coriander seeds
1 tsp
cumin seeds
1 tsp
garlic cloves
5
galangal sliced
30 g
onions cut in quarters
80 g
shallots
30 g
fresh lemongrass
2 stalks
fresh red chillies
6
bird's eye chilli
6
cooking oil
70 g
water
30 g
curry leaves
2 sprigs
kaffir lime leaves deveined
4
star anise
2
cardamom pods
4
cinnamon stick
1
eggplant cut in 4 cm length wedges
250 g
long beans cut in 4 cm length
250 g
turmeric powder
1 tsp
vegetable broth
1000 g
1000 g water
carrots cut in 4 cm length
150 g
fried tofu cut in halves
50 g
tomato cut in wedges
1
coconut milk
200 g
Chinese five spice powder
1 tsp
vegetable stock powder
1 tsp
lemon juice
1 tbsp
salt adjust to taste
1 tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 454.6 mg

Protein 10 g

Kalori 1367 kJ / 326.7 kcal

Yağ 20.1 g

Lif 5.1 g

Doymuş Yağ 6.4 g

Karbonhidrat 28.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Our Kitchens are a Window to the World 40 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Malabar Prawn Curry

1 Std. 25 Min

Korean Fried Chicken Wings

3 Std. 10 Min

Cold Soba Noodles with Edamame and Dipping Sauce

40 Min

Prawn Biryani

1 Std. 15 Min

Sambhar Masala

25 Min

Individual Pineapple Cheesecakes

3 Std. 50 Min

Aloo Gobi

20 Min

Char Siu Pastries

6 Std. 10 Min

Tomato Soup Paste

35 Min

Chicken casserole with saffron and orange

1 Std. 35 Min

Prawn Arrabbiata

30 Min

Sweet Potato Bread Rolls

3 Std.