Hainanese Chicken Rice

Hainanese Chicken Rice

4.7 18 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 4sa 5 dk

6 portions

Malzemeler

whole chicken
1600 g
salt
2 tsp
sesame oil
3 tsp
garlic cloves
8
fresh ginger
15 g
spring onion
6 stalks
shallots
20 g
pandan leaves tied into knot
2
cooking oil
50 g
chicken stock
1060 g
rice rinsed
250 g
light soy sauce
3 tbsp
sugar
½ tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (isteğe bağlı)
½ tsp
cucumber sliced
80 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1191.4 mg

Protein 56.8 g

Kalori 3695.4 kJ / 883.2 kcal

Yağ 53.1 g

Lif 0.3 g

Doymuş Yağ 13.6 g

Karbonhidrat 41.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

SG60 Flavours 15 Tarif
Uluslararası

There is always Room at our Table 36 Tarif
Uluslararası

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20 dk

Char Kway Teow

25 dk

Tang Yuan (Glutinous Rice Balls In Ginger Syrup)

1sa

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

3sa 30 dk

Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms

35 dk

Sambal Brinjal

40 dk

Peach Gum Snow Fungus Dessert

1sa 10 dk

Sambal Kangkung

10 dk

Ginger Scallion Fish Slices

40 dk

Cantonese Steamed Fish

40 dk

Hainanese chicken and rice

1sa 50 dk

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10 dk