Hainanese Chicken Rice

Hainanese Chicken Rice

4.7 18 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 4sa 5 dk

6 portions

Malzemeler

whole chicken
1600 g
salt
2 tsp
sesame oil
3 tsp
garlic cloves
8
fresh ginger
15 g
spring onion
6 stalks
shallots
20 g
pandan leaves tied into knot
2
cooking oil
50 g
chicken stock
1060 g
rice rinsed
250 g
light soy sauce
3 tbsp
sugar
½ tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (isteğe bağlı)
½ tsp
cucumber sliced
80 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1191.4 mg

Protein 56.8 g

Kalori 3695.4 kJ / 883.2 kcal

Yağ 53.1 g

Lif 0.3 g

Doymuş Yağ 13.6 g

Karbonhidrat 41.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

SG60 Flavours 15 Tarif
Uluslararası

There is always Room at our Table 36 Tarif
Uluslararası

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20 Min

Char Kway Teow

25 Min

Tang Yuan (Glutinous Rice Balls In Ginger Syrup)

1 Std.

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

3 Std. 30 Min

Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms

35 Min

Sambal Brinjal

40 Min

Peach Gum Snow Fungus Dessert

1 Std. 10 Min

Sambal Kangkung

10 Min

Ginger Scallion Fish Slices

40 Min

Cantonese Steamed Fish

40 Min

Hainanese chicken and rice

1 Std. 50 Min

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10 Min