Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 - 100 g tamarind pulp
- 1000 g water
- ¼ tsp cumin seeds
- ¼ tsp black mustard seeds
- ½ tsp white dhal (ulunthu)
- 4 dried chillies
- 40 g shallots, thinly sliced
- 4 - 5 stalks curry leaves, leaves only
- 30 g cooking oil
- 7 garlic cloves, with skin, lightly smashed
- 130 g tomatoes, cut in slices
- 50 g rasam powder
- 1 tsp salt
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1145 kJ / 273 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 39 g
- Yağ
- 12 g
- Doymuş Yağ
- 1 g
- Lif
- 4 g
- Sodyum
- 1569 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lemon rasam
40min
Idli
15h 40min
Thosai (Rice and Lentil Pancakes)
9 Std. 10 Min
Coconut and Coriander Chutney
5min
Chapatis
1h
Fresh coconut chutney
10min
Sambhar (Vegetable Dhall)
50min
Pepper rasam
15min
Mutton Peratal
1 Std. 25 Min
Vegetable Sambar
35min
Dosa with spiced potato filling
17 Std. 40 Min
Chai Masala (Masala Tea)
15min