Rasam
TM6 TM5

Rasam

4.5 (14 değerlendirme)

Malzemeler

  • 80 - 100 g tamarind pulp
  • 1000 g water
  • ¼ tsp cumin seeds
  • ¼ tsp black mustard seeds
  • ½ tsp white dhal (ulunthu)
  • 4 dried chillies
  • 40 g shallots, thinly sliced
  • 4 - 5 stalks curry leaves, leaves only
  • 30 g cooking oil
  • 7 garlic cloves, with skin, lightly smashed
  • 130 g tomatoes, cut in slices
  • 50 g rasam powder
  • 1 tsp salt

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1145 kJ / 273 kcal
Protein
4 g
Karbonhidrat
39 g
Yağ
12 g
Doymuş Yağ
1 g
Lif
4 g
Sodyum
1569 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler