Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 - 100 g tamarind pulp
- 1000 g water
- ¼ tsp cumin seeds
- ¼ tsp black mustard seeds
- ½ tsp white dhal (ulunthu)
- 4 dried chillies
- 40 g shallots, thinly sliced
- 4 - 5 stalks curry leaves, leaves only
- 30 g cooking oil
- 7 garlic cloves, with skin, lightly smashed
- 130 g tomatoes, cut in slices
- 50 g rasam powder
- 1 tsp salt
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1145 kJ / 273 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 39 g
- Yağ
- 12 g
- Doymuş Yağ
- 1 g
- Lif
- 4 g
- Sodyum
- 1569 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Fresh coconut chutney
10 Min
Mutton Peratal
1 godz. 25 min
Ghee Roasted Chicken
1h 15min
Chai Masala (Masala Tea)
15min
Chapatis
1h
Idli
15 Std. 40 Min
Pepper rasam
15min
Vegetable Sambar
35 min
Thosai (Rice and Lentil Pancakes)
9 Std. 10 Min
Potato Peratal
40min
Paal Appam
9h 30 phút
Sambhar (Vegetable Dhall)
50min