Ana içeriğe geç Arama

Otak-otak Steamed Buns
5.0 1 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 1sa 40 dk
10 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • water
    1230 g
  • sugar
    20 g
  • dried yeast
    1 tsp
  • vegetable oil (corn oil or sunflower oil)
    20 g
  • medium protein flour plus extra for dusting
    250 g
  • salt
    1 pinch
  • mackerel (ikan tenggiri) fish fillet
    250 g
  • cooking oil
    60 g
  • dried chillies soaked
    15 g
  • fresh lemongrass white part only, slice thinly
    1
  • shallots
    130 g
  • kaffir lime leaves
    2
  • fresh galangal (lengkuas)
    15 g
  • candlenut (buah keras)
    5
  • roasted shrimp paste (belacan)
    10 g
  • salt
    1 tsp
  • sugar
    1 tbsp
  • turmeric powder
    1 tsp
  • fish curry powder
    2 tsp
  • chilli powder
    1 tsp
  • coriander powder
    1 tsp
  • coconut cream
    70 g
  • egg
    1

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 365.1 mg
Protein 11 g
Kalori 1216.4 kJ / 290.7 kcal
Yağ 15.5 g
Lif 2.2 g
Doymuş Yağ 4 g
Karbonhidrat 27.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

There is always Room at our Table 36 Tarif
Uluslararası
Your Cookidoo® 2025: Morning Energiser 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chocolate Hazelnut Energy Balls

4.6(159)

10 dk

Marshmallow Crispy Rice Treats

4.2(64)

30 dk

Chocolate Seed Granola

4.9(139)

50 dk

Tikka Masala Wraps

4.0(12)

40 dk

Tahini and Peanut High Protein Bites

4.0(1)

25 dk

Smoked Salmon Dip

4.7(66)

10 dk

Baked Cabbage Pierogis

4.4(18)

2sa 30 dk

Blueberry Bundt Coffee Cake

4.8(84)

1sa 45 dk

Mini Chicken Pies

4.6(55)

1sa 35 dk

Mimi's Favorite Protein Balls

4.8(13)

20 dk

Apam Nasi

4.5(2)

5sa 45 dk

Roasted Meatballs and Spicy Potatoes

4.5(41)

1sa

 Tümünü göster
Tümünü göster