Authentic Pad Thai

3.4 7 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

6 portions

Malzemeler

unsalted toasted peanuts
60 g
flat dried rice noodles (sen lek)
300 g
eggs
3
salt
¼ tsp
water plus extra for soaking
500 g
shallots
80 g
garlic cloves
6
dried shrimp rinsed
4 tbsp
sweetened dried radish (choi po)
6 tbsp
peanut oil
60 g
tiger prawns deshelled with tail on and deveined, butterflied
450 - 500 g
fresh mung bean sprouts (taugeh)
180 g
palm sugar
70 g
70 g light brown sugar
fish sauce
60 g
tamarind extract
30 g
fresh green lime juice only
1
dried bean curds (taukwa) cut in small pieces
160 g
fresh chives cut in 3 cm long
120 g
fresh coriander leaves only, to garnish
fresh green limes cut in wedges, to garnish
2
dried chilli flakes adjust to taste
2 tbsp

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1462.8 mg

Protein 23 g

Kalori 1790.1 kJ / 427.9 kcal

Yağ 13.1 g

Lif 2.9 g

Doymuş Yağ 2.3 g

Karbonhidrat 55.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Our Kitchens are a Window to the World 40 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cabbage Thoran

20 dk

Vegetarian Curry

40 dk

Spiralized Sweet Potato Begedil

35 dk

Vegetable Fritters

20 dk

Prawn Biryani

1sa 15 dk

Peeling Ginger (Metric)

5 dk

Sichuan spaghetti

50 dk

Sambhar Masala

25 dk

Sour Plum Sauce

Değerlendirme yok

Scrambled Tofu

20 dk

Arabian spice mix

5 dk

Cold Soba Noodles with Edamame and Dipping Sauce

40 dk