Slow Cooked Oxtail

Slow Cooked Oxtail

4.1 13 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 8sa 20 dk

4 portions

Malzemeler

porcini mushrooms, dried
½ oz
fresh parsley leaves plus extra, chopped, to garnish
½ oz
garlic cloves
4
yellow onions quartered
12 oz
carrots cut on the bias (1 in.), divided
13 oz
parsnips in pieces (1 in.)
3 oz
celery in pieces (1 in.)
3 oz
extra virgin olive oil
1 oz
oxtail
20 - 23 oz
beef stock
14 oz
red wine
4 oz
pearl onions frozen
4 oz
cooked polenta to serve

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 538 mg

Protein 34 g

Kalori 1636 kJ / 391 kcal

Yağ 17 g

Lif 6 g

Doymuş Yağ 6 g

Karbonhidrat 26 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Slow Cooking 9 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Boiled Eggs

20 dk

Ground Meat

35 dk

Crispy Garlic Slices and Garlic Oil

20 dk

Homemade Chicken Stock

50 dk

Steamed Trout

20 dk

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

2sa 45 dk

Sautéing Chicken Strips with Pancetta

15 dk

Browning Pork Cubes

15 dk

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

1sa 30 dk

Sweet and Sour Pork Ribs

30 dk

Stir-Fried Vegetables

15 dk

Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)

30 dk