Slow Cooked Oxtail

Slow Cooked Oxtail

4.3 12 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 8sa 20 dk

4 portions

Malzemeler

porcini mushrooms, dried
½ oz
fresh parsley leaves plus extra, chopped, to garnish
½ oz
garlic cloves
4
yellow onions quartered
12 oz
carrots cut on the bias (1 in.), divided
13 oz
parsnips in pieces (1 in.)
3 oz
celery in pieces (1 in.)
3 oz
extra virgin olive oil
1 oz
oxtail
20 - 23 oz
beef stock
14 oz
red wine
4 oz
pearl onions frozen
4 oz
cooked polenta to serve

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 538 mg

Protein 34 g

Kalori 1636 kJ / 391 kcal

Yağ 17 g

Lif 6 g

Doymuş Yağ 6 g

Karbonhidrat 26 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Slow Cooking 9 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ginseng Wolfberry Bird's Nest

Ginseng Wolfberry Bird's Nest

1sa 5 dk

Soy Sauce Chicken

Soy Sauce Chicken

45 dk

Pork Belly In Shrimp Paste

Pork Belly In Shrimp Paste

55 dk

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

2sa 45 dk

Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

1sa

Browning Pork Cubes

Browning Pork Cubes

15 dk

Sous-vide Teriyaki Salmon

Sous-vide Teriyaki Salmon

1sa 20 dk

Easy Coddled Eggs

Easy Coddled Eggs

35 dk

Mixed Mushroom Sauté

Mixed Mushroom Sauté

30 dk

Caramelizing 14.5-17.5 oz Onions

Caramelizing 14.5-17.5 oz Onions

50 dk

Mushroom Meat Sauce

Mushroom Meat Sauce

50 dk

Sous-Vide Salmon

Sous-Vide Salmon

1sa