Pollo en salsa de limón y hierbas con arroz

4.1 9 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 45 dk

2 porción

Malzemeler

10 g de alcaparras escurridas y enjugadas
3 - 5 ramitas de perejil
10 g de cebollín
1 cdita de ralladura de limón amarillo
300 g de pechuga de pollo, con o sin piel, con hueso o sin hueso 2 piezas
sal para sazonar
pimienta negra molida para sazonar
½ cda de mantequilla clarificada
100 g de caldo de verduras
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
150 g de media crema

150 g de crema para batir (30-40% grasa),
10 g de fécula de maíz
150 g de arroz basmati
300 g de agua
1 cdita de aceite vegetal
1 cdita sal

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 1318.4 mg

Protein 8.7 g

Kalori 1869 kJ / 446.7 kcal

Yağ 15.1 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 7.9 g

Karbonhidrat 69.1 g

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