Salmorejo (Soupe froide aux tomates)

4.8 5 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 35 dk

6 portion

Malzemeler

140 g d'huile d'olive vierge extra
4 œufs durs
100 g jambon serrano coupée en morceaux
1 - 2 gousses d'ail
995 g de tomates mûres coupée en morceaux
1 c. à thé de sel
140 g de chapelure blanc (du pain de campagne)
30 g de vinaigre xérès

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1050 mg

Protein 12.7 g

Kalori 1690.9 kJ / 404.1 kcal

Yağ 28.9 g

Lif 3.1 g

Doymuş Yağ 5.2 g

Karbonhidrat 23.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Choux de Bruxelles, lard et amandes

40min

Purée de chou-fleur

25min

Asperges et pommes de terre nouvelles

50min

Purée de chou-fleur

25min

Petits flans aux asperges

55min

Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe

35min

Crème de petits pois

40min

Taboulé de chou-fleur

10min

Velouté de tomates

35min

Purée de carottes et de panais

45min

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

25min

Soupe de butternut au curry parfumé à la mangue

30min