Ana içeriğe geç Arama

Trüffel-Hollandaise
4.8 13 değerlendirme
Hazırlık 5 dk
Toplam 15 dk
4 Portionen
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • Wasser
    25 g
  • Zitronensaft
    5 g
  • Trüffelbutter in Stücken
    80 g
  • Butter weich, in Stücken
    120 g
  • Eigelb
    4
  • Salz
    ½ TL
  • weißer Pfeffer
    1 - 2 Prisen
  • Muskat
    1 Prise

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 328.8 mg
Protein 3.1 g
Kalori 1379 kJ / 329.6 kcal
Yağ 33.9 g
Lif 4.4 g
Doymuş Yağ 20.4 g
Karbonhidrat 5.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

THERMOMIX® Magazin 6/2025 39 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gegrillter Schweinebauch mit Süß-Sauer-Sauce

3.7(3)

12sa 30 dk

Portuguese-style Crème Brûlée

Değerlendirme yok

Karamellisierte Portwein-Zwiebeln

4.8(24)

20 dk

Grapefruit Shrub

3.9(7)

72sa

Pico de Gallo

3.9(31)

5 dk

Tomate-Mozzarella für Angeber (Fine Dining)

4.5(18)

6sa 40 dk

Parmesandressing

4.5(43)

5 dk

Confierte Möhren mit Ziegenkäsecreme und Haferflocken-Shortbread

4.0(5)

1sa 25 dk

Kalbsbraten-Aufschnitt mit Meerrettich-Dip

4.7(11)

1sa 10 dk

Bitterballen

4.3(7)

3sa 45 dk

Kartoffelcremesuppe

4.8(753)

35 dk

Trüffelpasta

4.0(10)

50 dk