Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

4 portions

Malzemeler

zucchini slender type, approx. 5 cm in diameter
450 g
dried porcini mushrooms
15 g
water
500 g
fresh mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), cut in slices
300 g
fresh mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), sliced
300 g
garlic cloves
3 - 5
shallots cut in halves
30 g
olive oil
45 g
tomato paste
50 g
salt
1 tsp
grated Parmesan cheese to serve (see Tip)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 703.5 mg

Protein 7.4 g

Kalori 927.8 kJ / 221.8 kcal

Yağ 13.9 g

Lif 6.1 g

Doymuş Yağ 2.4 g

Karbonhidrat 21.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Let's Spiralize 25 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Yam Pottage (Asaro)

35 dk

Frozen Fruit Sorbet (3-in-1)

5 dk

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

5 dk

Egg and Onion

25 dk

Saffron Honey Mood Boosting Syrup

1sa

Chopped Liver

1sa

Rainbow Sandwich

40 dk

One-Pot Tomato and Mushroom Spaghetti

30 dk

Obe Ata (Red Pepper Sauce)

1sa 20 dk

Neapolitan Pizza

4sa 35 dk

Smoked Salmon Lemon Pasta Second Bowl

35 dk

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

30 dk