Cihazlar ve Aksesuarlar
Cannelés meringue et crème de marrons
Hazırlık 10 dk
Toplam 2sa 10 dk
8 portions
Malzemeler
-
250 g de lait
-
215 g de sucre en poudre
-
4 œufs dont 2 oeufs entiers, 2 jaunes et 2 blancs
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2 gousses de vanille
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150 g de crème de marrons et un peu pour le dressage
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250 g de lait entier
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60 g de farine
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5 g d'huile neutre
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10 g de rhum
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1 c. à café de fécule de maïs et 25 g
-
confiture de cassis (isteğe bağlı)
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
55.5 mg
Protein
6.2 g
Kalori
1148.9 kJ /
274.6 kcal
Yağ
5.8 g
Lif
1.4 g
Doymuş Yağ
2 g
Karbonhidrat
48.6 g
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