Kouign-amann

Kouign-amann

4.5 10 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 4sa

1 pièce

Malzemeler

8 g de levure boulangère fraîche émiettée
100 g d'eau minérale
190 g de farine T55
1 pincée de sel
100 g de beurre de tourage, froid
farine T55, pour le plan de travail
90 g de beurre pommade
150 g de sucre en poudre
2 pincées de fleur de sel

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 pièce

Protein 19 g

Kalori 8569 kJ / 2067 kcal

Yağ 157 g

Karbonhidrat 292 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Larousse - Boulangerie maison 120 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kouign-amann

2sa 15 dk

Brioche feuilletée

5sa

Cannelés vanille, caramel beurre salé et cacahuètes

12sa

Croquembouche à la crème d'orange et chocolat noir

10sa

Préfou à l'ail, au chèvre et au miel

3sa

Gâche vendéenne

12sa 55 dk

Religieuse craquelin caramel au beurre salé

4sa

Cacahuètes caramélisées

35 dk

Samoussas au porc épicé 🌶️

1sa

Pulled pork (porc effiloché)

14sa

Tourteau fromager

50 dk

Burger au porc effiloché

6sa 20 dk