Kouign-amann

Kouign-amann

4.4 7 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 4sa

1 pièce

Malzemeler

8 g de levure boulangère fraîche émiettée
100 g d'eau minérale
190 g de farine T55
1 pincée de sel
100 g de beurre de tourage, froid
farine T55, pour le plan de travail
90 g de beurre pommade
150 g de sucre en poudre
2 pincées de fleur de sel

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 pièce

Protein 19 g

Kalori 8569 kJ / 2067 kcal

Yağ 157 g

Karbonhidrat 292 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Larousse - Boulangerie maison 120 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mousse aux 3 chocolats

Mousse aux 3 chocolats

5 godz. 40 min

Croquettes au jambon de bœuf et fromage de chèvre

Croquettes au jambon de bœuf et fromage de chèvre

9 godz. 20 min

Pommes dauphine (nouvelle recette)

Pommes dauphine (nouvelle recette)

55 min

Kouign-amann

Kouign-amann

2 godz. 15 min

Sirop de framboise

Sirop de framboise

1 godz. 25 min

Brioche au poulet et curry Nyonya

Brioche au poulet et curry Nyonya

2 godz. 45 min

Cannelés meringue et crème de marrons

Cannelés meringue et crème de marrons

2 godz. 10 min

Gaufres, sauce au chocolat

Gaufres, sauce au chocolat

1 godz. 5 min

Succès praliné

Succès praliné

1 godz. 40 min

Churros maison et pâte à tartiner

Churros maison et pâte à tartiner

1 godz. 10 min

Sablés bretons

Sablés bretons

50 min

Chouquettes du goûter

Chouquettes du goûter

35 min