Kouign-amann

Kouign-amann

4.5 10 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 4sa

1 pièce

Malzemeler

8 g de levure boulangère fraîche émiettée
100 g d'eau minérale
190 g de farine T55
1 pincée de sel
100 g de beurre de tourage, froid
farine T55, pour le plan de travail
90 g de beurre pommade
150 g de sucre en poudre
2 pincées de fleur de sel

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 pièce

Protein 19 g

Kalori 8569 kJ / 2067 kcal

Yağ 157 g

Karbonhidrat 292 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Larousse - Boulangerie maison 120 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Feuilleté de camembert et guanciale

1sa 30 dk

Galette des rois amande et rose

2sa 45 dk

Sauce madère

35 dk

Croissants au beurre

16sa 15 dk

Craquelins bretons

1sa 10 dk

Kouign patatez à l'andouille

1sa 5 dk

Effiloché de porc à la sauce barbecue et coleslaw

6sa 30 dk

Omelette norvégienne revisitée

5sa

Kouign-amann

2sa 15 dk

Siu mai à l'huile pimentée

13sa

Gâteau breton aux pruneaux

12sa

Riz au lait crémeux

1sa 15 dk