Cihazlar ve Aksesuarlar
Hackfleischrisotto
Hazırlık 15 dk
Toplam 40 dk
4 Portionen
Malzemeler
-
Parmesan in Stücken100 g
-
Rindshackfleisch200 g
-
pflanzliches Öl2 EL
-
Karotte in Stücken1
-
Staudensellerie in Stücken1
-
Schalotte1
-
Risottoreis (Kochzeit 20 Min.)250 g
-
Wasser650 g
-
1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)Gemüsebouillon Paste1 geh. TL
-
passierte Tomaten, aus der Dose300 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Salz1 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Butter15 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
24 g
Kalori
2241 kJ /
535 kcal
Yağ
25 g
Lif
3.1 g
Karbonhidrat
53 g
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