Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1.0 3 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 55 dk

4 porsiyon

Malzemeler

Dumpling'ler

Çedar peyniri parçalara bölümüş (2-3 cm)
50 g
maydanoz yaprağı, taze
4 filiz
un
140 g
tereyağı
20 g
kabartma tozu
1 tk
tuz
¼ tk
karabiber
¼ tk
süt
40 g
yumurta
1

Güveç

un
70 g
dana kol küp küp kesilmiş (3.5-4 cm)
800 g
tuz
1 ¾ tk
karabiber
¾ tk
soğan ikiye bölünmüş
150 g
zeytinyağı ekstra 4 yk zeytinyağı
15 g
defne yaprağı, kurutulmuş
1
kekik, taze sadece yaprakları
4 filiz
su
500 g
malt birası
500 g
500 g sebze suyu
kültür mantarı dörde bölünmüş
150 g
havuç orta boy, dilimlenmiş (5 mm)
100 g
maydanoz (isteğe bağlı) sadece yaprakları, süslemek için

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Sodyum 1516.7 mg

Protein 54.1 g

Kalori 3494.1 kJ / 835.1 kcal

Yağ 40.1 g

Lif 3.5 g

Doymuş Yağ 12.4 g

Karbonhidrat 53.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ev Yapımına Güveniyoruz 40 Tarif
Türkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...

Asya Salata

Asya Salata

35 dk

Sicilya Usulü Arançini

Sicilya Usulü Arançini

3sa 50 dk

Şarap Soslu Midye (Mussels Marinière)

Şarap Soslu Midye (Mussels Marinière)

Değerlendirme yok

Yavaş Pişirilmiş Osso Buco ve Safranlı Risotto

Yavaş Pişirilmiş Osso Buco ve Safranlı Risotto

4sa 30 dk

Frambuaz ve Fesleğenli Sangria

Frambuaz ve Fesleğenli Sangria

40 dk

Tempura Sebzeler

Tempura Sebzeler

40 dk

Provencal Baharatlı Şeftalili Tavuk ve Basmati Pilavı

Provencal Baharatlı Şeftalili Tavuk ve Basmati Pilavı

1sa

Sebzeli Karides

Sebzeli Karides

40 dk

Wellington Usulü Bonfile ve Kırmızı Şarap Sosu

Wellington Usulü Bonfile ve Kırmızı Şarap Sosu

Değerlendirme yok

Meyve Soslu, Lor ve İrmikli Gnocchi

Meyve Soslu, Lor ve İrmikli Gnocchi

Değerlendirme yok

Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum

Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum

5sa 20 dk

Dana Gulaş (Dark Biralı)

Dana Gulaş (Dark Biralı)

3sa 10 dk