Couscous with Lamb and Vegetables

2.7 3 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 50 dk

4 portions

Malzemeler

fresh coriander leaves
4 sprigs
fresh parsley leaves
4 sprigs
onion quartered
120 g
lamb shoulder cut in pieces (4 cm)
500 g
ground black pepper to taste
½ tsp
fine sea salt
3 tsp
olive oil
60 g
carrots cut in pieces (approx. 4 cm)
150 g
turnip cut in pieces (approx. 4 cm)
80 g
ground cinnamon
1 ½ tsp
ground ginger
1 tsp
water
500 g
courgettes cut in pieces (approx. 4 cm)
200 g
raisins
100 g
tinned chickpeas drained
260 g
saffron threads
1 pinch
couscous, medium
300 g
boiling water
350 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 2024.6 mg

Protein 37.2 g

Kalori 3998.9 kJ / 955.8 kcal

Yağ 44.1 g

Lif 12 g

Doymuş Yağ 14 g

Karbonhidrat 103.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Manifesto 203 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30 dk

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 dk

Courgetti Carbonara

40 dk

Alpine Macaroni

45 dk

Chorizo, Potato and Cabbage Soup

35 dk

Pepper and Salami Sauce

45 dk

Pasta alla Puttanesca

35 dk

Pasta and Chickpea Salad

25 dk

Garlic and Olive Conchiglie

25 dk

Cuban-spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

30 dk

Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

1sa 25 dk

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15 dk