Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Magret de pato, col morada y apionabo
Hazırlık 25 dk
Toplam 1sa 35 dk
2 porción
Malzemeler
Col morada fermentada
-
300 g col morada
-
10 g sal
-
200 g vino tinto
-
100 g vinagre de jerez
-
1 pizca sumac
-
2 pimienta negra entera
-
¼ pieza anís estrellado
-
1 clavo de olor
-
1 hoja de laurel seca
Puré de apionabo
-
260 g apio nabo pelado, cortado en dados
-
130 g leche
-
130 g doble crema (48% grasa)
-
5 g sal
Magret de pato asado
-
3300 g agua
-
150 g sal
-
2 pechuga de pato, con piel (aprox. 200 g cada una, sin exceso de grasa)
Finalización
-
70 g jugo de betabel
-
60 g de mantequilla en dados, frío
-
10 g maicena (fécula de maíz)
-
10 g agua
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 2 porción
Sodyum
64751.4 mg
Protein
83.2 g
Kalori
7678.2 kJ /
1835.1 kcal
Yağ
117.4 g
Lif
12.2 g
Doymuş Yağ
68.1 g
Karbonhidrat
79.1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Thermomix® TM7 como nunca antes
202 Tarif
Meksika
Meksika
Bunları da beğenebilirsiniz...
Pollo con mole
1sa
Chiles en nogada
1sa
Pollo al tequila y chile pasilla
2sa
Costillas de cerdo y papas
1sa 30 dk
Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)
13sa
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1sa 30 dk
Ropa vieja en cocción lenta TM6
4sa 15 dk
Sándwich de filete de res
2sa 30 dk
Res con almendras
40 dk
Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta
55 dk
Filete de res con salsa de higos y chile pasilla
1sa 10 dk
Pollo en adobo con puré de plátano
1sa 15 dk