Pavo asado con relleno cremoso de panceta, limón y hierbas

Değerlendirme yok
Hazırlık 30 dk
Toplam 5sa 30 dk
8 porciones

Malzemeler

Preparación del pavo
  • 1 pavo (5-6 kg, para 8-10 personas)
Relleno cremoso de panceta, limón y hierbas
  • 2 pieza de limón amarillo solo la piel
  • 3 ramitas de romero fresco solo las hojas
  • 6 ramitas de tomillo fresco solo las hojas
  • 80 g de pancetta en rebanadas, cortadas en trozos
  • 150 g de mascarpone
  • ½ cdita de sal marina
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
  • 1 pieza de cebolla en cuartos
  • 5 hojas de laurel secas
  • 175 g de vino blanco
  • 175 g de agua
Asado
  • 20 piezas pequeñas de salchichas precocidas y ahumadas (isteğe bağlı) envueltas en tocino

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 1106.5 mg
Protein 116.8 g
Kalori 3849 kJ / 919.9 kcal
Yağ 42.4 g
Doymuş Yağ 14.4 g
Karbonhidrat 7.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...