Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou

4.0 1 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa

6 porcí

Malzemeler

Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou

300 gramů brokolicových růžiček
200 gramů červené cibule na osminy a na jednotlivé vrstvy
200 gramů červených ředkviček napůl
5 špetek soli
20 gramů olivového oleje plus navíc 3 polévkové lžíce na zeleninu
6 plátků toustového chleba na kousky (cca 80 g)
40 gramů parmazánu na kousky (2 cm)
10 gramů čerstvého kopru
5 gramů čerstvé petržele
1 citrón pouze oloupaná kůra bez bílé části
50 gramů másla pokojové teploty, na kousky
2 špetky mletého černého pepře
1200 gramů čerstvých filetů z lososa
4 polévkové lžíce hořčice

Citrónová omáčka

50 gramů cibule napůl
30 gramů másla pokojové teploty
50 gramů bílého vína
50 gramů citrónové šťávy
¼ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
120 gramů smetany, min. 33 % tuku
100 gramů másla na kousky (1–2 cm), vychlazeného

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porci

Protein 49.7 g

Kalori 3956.1 kJ / 945.5 kcal

Yağ 71.8 g

Lif 3.1 g

Karbonhidrat 24.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

U našeho stolu je místo pro každého - Manifesto 26 Tarif
Çek Cumhuriyeti

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sýrový věnec z plněných pizza kuliček

2sa 30 dk

Jablečno-jahodový mocktail

5 dk

Středomořský Green Goddess salát

40 dk

Sendvič s kuřecím masem, konfitovanými rajčaty a tzatziki

4sa 30 dk

Budha bowl salát se zelenou čočkou a chřestem

50 dk

Gin tonik nanuky s okurkou

5sa 10 dk

Vepřová terina se sušeným ovocem

Değerlendirme yok

Domácí salko ze sušeného mléka

35 dk

Šťavnatý salát Green Goddess plný síly

20 dk

Celozrnné tacos s trhaným vepřovým v pivní omáčce

Değerlendirme yok

Špagety Carbonara (TM7)

35 dk

Špagety s rajčaty a slaninou (TM7)

35 dk