
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g de aceite de oliva
-
170
g de cebolla amarilla cortada en trozos (2 cm)
veya 170 g de cebolla morada cortada en trozos (2 cm) - 130 - 150 g de zanahoria cortada en rebanadas (1-2 cm)
- 70 - 90 g de rama de apio cortado en rebanadas (0,5-1 cm)
- 10 g de mantequilla clarificada
- 200 g de manzana (cualquier tipo) (de pulpa dura, por ejemplo Granny Smith, Fuji, Pink Lady), sin corazón, cortadas en trozos (2 cm)
- 15 g de azúcar
- ¼ - ½ cdita de canela en polvo (isteğe bağlı)
- 2 diente de ajo
-
500
g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel cortadas en tiras (1,5 cm x 3-4 cm), secadas con papel de cocina
veya 500 g de filete de pechuga de pollo sin piel sin hueso, cortadas en tiras (1,5 cm x 3-4 cm), secadas con papel de cocina - 125 g de vino blanco
- 1 cdita de fécula de maíz
- 1 cda de pasta de chile rojo coreano
- 2 cdas de azúcar
- 2 - 3 piezas de chile, fresco al gusto
- 2 - 3 pizcas de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 453.9 kcal / 1899 kJ
- Protein
- 19.9 g
- Yağ
- 27.9 g
- Karbonhidrat
- 28.9 g
- Lif
- 3.7 g
- Doymuş Yağ
- 6.4 g
- Sodyum
- 543 mg