Uyumlu sürümler
Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 750 g d'aubergines, en cubes de 2-3 cm de côté
- 1 oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 400 g de pulpe de tomate
- 150 g de pois chiches cuits
- 300 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à café de paprika
- du sel
- du poivre moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 824 kJ / 197 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 20 g
- Yağ
- 7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Légumes aux haricots verts
30 Min
Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)
50 min
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30 Min
Ragoût de chou à la dinde
40 Min
Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves
35 min
Briouates à la viande
50 min
Mujadara (riz aux lentilles et aux oignons frits)
55min
Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)
1 Std.
Riz byriani aux épinards et fruits secs
30 Min
Parmigiana courgettes et pommes de terre
1 Std. 15 Min
Boulettes de bœuf aux pois chiches
40 Min
Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes
1h 35min