Uyumlu sürümler
Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 750 g d'aubergines, en cubes de 2-3 cm de côté
- 1 oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 400 g de pulpe de tomate
- 150 g de pois chiches cuits
- 300 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à café de paprika
- du sel
- du poivre moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 824 kJ / 197 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 20 g
- Yağ
- 7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Boulettes lentilles-champignons, purée de chou-fleur, sauce à la moutarde
1h 40min
Keftas au four
1h 20 min
Clafoutis de courgettes, ail et amande
1h
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45min
Carottes à la marocaine
40min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1h 25min
Purée de pois cassés (bisarra)
45min
Riz fondant aux légumes
25 min
Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)
50min
Aubergines tandoori
35 Min
Chakchouka aux œufs
50min
Riz djerbien aux blancs de poulet
1h