Φιλέτο πιπεράτο

Φιλέτο πιπεράτο

4.8 4 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 20 dk

4 μερίδες

Malzemeler

κόκκους μαύρου πιπεριού
30 γρ.
φιλέτα βοδινά (περίπου 140 γρ. το καθένα)
4
ζωμό βοδινού σε υγρή μορφή
55 γρ.
κονιάκ (μπράντυ)
40 γρ.
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
55 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
40 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
2 κ.σ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
σαλάτα σαν συνοδευτικό

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 217.4 mg

Protein 69.1 g

Kalori 4072.7 kJ / 973.4 kcal

Yağ 71.4 g

Lif 1.9 g

Doymuş Yağ 30.7 g

Karbonhidrat 5.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix Sensor 10 Tarif
Yunanistan

Bunları da beğenebilirsiniz...

Κοτόπουλο garam masala

50 dk

Σούπα λουβάνα (TM6)

1sa

Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου

45 dk

Ουγγρική μανιταρόσουπα

30 dk

Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι

25 dk

Αφέλια με πλιγούρι

5sa

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας

Değerlendirme yok

Γαλλική κρεμμυδόσουπα

5sa 30 dk

Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες

45 dk

Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας

35 dk

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

1sa

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι

1sa