Cihazlar ve Aksesuarlar
Φιλέτο πιπεράτο
Hazırlık 20 dk
Toplam 20 dk
4 μερίδες
Malzemeler
-
κόκκους μαύρου πιπεριού30 γρ.
-
φιλέτα βοδινά (περίπου 140 γρ. το καθένα)4
-
ζωμό βοδινού σε υγρή μορφή55 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ)40 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά55 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους40 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
-
σαλάτα σαν συνοδευτικό
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα
Sodyum
217.4 mg
Protein
69.1 g
Kalori
4072.7 kJ /
973.4 kcal
Yağ
71.4 g
Lif
1.9 g
Doymuş Yağ
30.7 g
Karbonhidrat
5.4 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Thermomix Sensor
10 Tarif
Yunanistan
Yunanistan
Bunları da beğenebilirsiniz...
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5sa
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
2sa 20 dk
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
Değerlendirme yok
Πουτίγκα ψωμιού για πρωινό
50 dk
Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια
1sa
Πατέ κοτόπουλου με κρασί Πόρτο
Değerlendirme yok
Τούρτα "Croquembouche" με σου γεμισμένα με κρέμα κάσταρντ πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα
Değerlendirme yok
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3sa 10 dk
Αυγά "ντέβιλ"
Değerlendirme yok
Καρπάτσιο ανανά με ροζ σορμπέ
Değerlendirme yok
Μους φιστικιού Αιγίνης
Değerlendirme yok
Σάλτσα τσένταρ
20 dk