Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 bâton de citronnelle fraîche
- 1 échalote
- 15 g de gingembre
- ½ carotte
- 8 branche de céleri
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 feuilles de combava fraîches (voir "Conseil(s)")
- 1 étoile de badiane
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 2 c. à soupe de fécule de maïs
- 300 g de fumet de poisson
- 500 g de bisque de homard
- 1 c. à café de graines de fenouil
- 5 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 500 g de lait de coco
- 600 g de filets de lotte, sans peau et sans arêtes, en morceaux
- 50 g de cognac
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1838 kJ / 443 kcal
- Protein
- 20 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 33 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes
30 min
Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz
1h 10min
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1 godz.
Poulet mariné aux herbes fraîches et salade printanière
2h 40min
Sirop de vin
Değerlendirme yok
Houmous au yaourt à la grecque et herbes
10 min
Poisson sauce coco
35 min
Rôti de porc aux poires
1 godz. 35 min
Cookies-brownies
20 min
Punch de Noël sans alcool
10 min
Porc au caramel, petits pois et riz
1h 10min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 godz. 5 min