Tartinable de crevettes aux épices cajun

Mijoté de lotte à la bisque de homard

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

Soufflé au thon

Verrine de saint-jacques au chou chinois

Églefin, beurre nantais et petits légumes

Lotte à la provençale

Tourin blanchi (soupe bordelaise)

Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco

Tartinable aux radis et curry breton

Tartinade aux deux saumons et citron vert