Gnocchis farcis à la mozzarella, crème de parmesan truffée

Gnocchis farcis à la mozzarella, crème de parmesan truffée

4.2 32 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 1sa 20 dk

6 portions

Malzemeler

Les gnocchis

500 g d'eau
570 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en morceaux
2 boules de mozzarella en cubes de 1 cm environ
2 c. à soupe d'huile d'olive
3 c. à soupe de brisures de truffe
du sel
du poivre moulu
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 œuf

La crème de parmesan truffée

1 échalote
2 c. à soupe d'huile parfumée à la truffe
200 g de crème liquide entière
100 g de parmesan râpé (voir "Conseil(s)")
du poivre moulu
cressonnette
huile parfumée à la truffe
parmesan en copeaux
quelques brisures de truffe

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 19 g

Kalori 2316 kJ / 556 kcal

Yağ 35 g

Karbonhidrat 41 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1h

Arancini aux girolles et Mont-d'Or

1h

Spaghetti o palmo

35min

Pain plié aux herbes

1h 10min

Bhajis à l'oignon et sauce à la coriandre

1h

Risotto aux champignons

30min

Gua baos au porc, pickles et cacahuètes

4h 20min

Cookies fourrés au chocolat

1h 40min

Bao buns farcis aux légumes

2h

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

35min

Pesto rosso

15min

Wrap au houmous et légumes grillés

30min