Tomahawk steak with porcini mustard rub

Tomahawk steak with porcini mustard rub

5.0 4 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 50 dk

4 portions

Malzemeler

Porcini mustard rub

dried porcini mushrooms
10 g
sea salt flakes
1 tsp
mustard powder
1 tsp
dried oregano
1 tsp
whole black peppercorns
½ tsp
sweet paprika
½ tsp

Tomahawk steak

Dijon mustard
1 tbsp
tomahawk steak (approx. 1600 g - see Tips)
1
extra virgin olive oil to drizzle
sea salt flakes to season and sprinkle
garlic cloves unpeeled and bruised
8
unsalted butter
2 tbsp
fresh thyme
3 sprigs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1958.8 mg

Protein 95.1 g

Kalori 5151.6 kJ / 1231.3 kcal

Yağ 92.6 g

Lif 1 g

Doymuş Yağ 42.1 g

Karbonhidrat 5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin

1sa 45 dk

Shredded Lamb ragù

1sa 25 dk

Mexican pulled pork

28sa 10 dk

Indonesian red spice paste

45 dk

Garlic and sage mash

30 dk

Roast Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2sa

Yellow duck curry (Adam D'Sylva)

26sa 25 dk

Piri-piri spatchcock chicken

1sa 30 dk

Sticky pork belly with jasmine rice

1sa

Fresh tomato salsa (Pico de gallo)

15 dk

Five spice chicken with asparagus and pea salad

2sa 10 dk

Chilli and cheese nachos

35 dk