Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g de tomates, épépinées et coupées en quatre
- 170 g de poivron, épépiné
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 35 g de jus de citron (1 citron)
- 1 c. à café de piment d'Espelette, et un peu pour le service
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g d'eau
- 1 branche de thym frais
- 2 feuilles de laurier frais
- 4 filets de cabillaud (150 g chacun env.)
- 2 tranches de pain de campagne
- 1 gousse d'ail, coupée en deux
- 4 tranches de jambon cru, type serrano
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1843 kJ / 440 kcal
- Protein
- 36 g
- Karbonhidrat
- 23 g
- Yağ
- 22.8 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tartare de saumon frais
15 min
Œufs brouillés aux asperges et au bacon
40 Min
Carpaccio de saint-jacques
45 min
Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes
2h 30min
Fruits d'été en papillote
20 min
Crème de langoustine, quinoa de légumes de saison (Eric Guérin)
1 Std. 40 Min
Filet de porc aux asperges
1 godz. 15 min
Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau
1 Std.
Tartare de thon et gaspacho
20 min
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
45 min
Crème de chou-fleur à l'amande et saumon fumé
25 min
Le saumon sauvage au vinaigre de framboise
45 min