![Pain brioché sans gluten Pain brioché sans gluten](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FDACEDB9-0CA5-411C-8072-9C9DDC3DDDB7/Derivates/5AB1C7DE-8F15-4C5B-95CE-84F0D0685CC5.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pré-fermentation
- 180 g de lait
- 70 g de sucre en poudre
- 25 g de levure boulangère fraîche
- 20 g de farine de sarrasin, maison ou certifiée sans gluten
- 100 g de beurre mou, et un peu pour le moule
- 3 œufs
- 380 g de mélange de farine pour pain sans gluten, et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café de sel
- 2 c. à soupe de cosse de psyllium en poudre
Finitions
- 1 œuf, battu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 tranche
- Kalori
- 1071.6 kJ / 256.1 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Karbonhidrat
- 37.2 g
- Yağ
- 9 g
- Doymuş Yağ
- 5.1 g
- Lif
- 4 g
- Sodyum
- 402.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gâteau de patate douce sans gluten et sans lactose
5h 40min
Sauce au piment doux
40min
Gâteau crémeux sans gluten aux abricots
1 Std.
Minichaussons aux framboises
Değerlendirme yok
Pain sans gluten au riz grillé
3hod. 30min
Coupe glacée à la Chartreuse
13h
Pain sans gluten au sésame et au kasha
2h 50min
Pain sans gluten aux fruits secs
2 Std. 15 Min
Pain de mie sans gluten
14h
Quiche lorraine sans gluten
1小时 30 分钟
Pâte à tartiner à la noix de pécan
30 Min
Crème glacée double vanille
12 Std.