Zwetschkenknödel mit Butterbröseln

4.5 305 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa

12 Stück

Malzemeler

Wasser
900 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2-3 cm)
500 g
Zwetschken, frisch
12 Stück
Würfelzucker (isteğe bağlı)
12 Stück
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
120 g
Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche
200 g
Hartweizengrieß, fein
40 g
Eidotter
1
Salz
¼ TL
Semmelbrösel
120 g
Staubzucker etwas mehr zum Bestreuen
1 EL

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Sodyum 136 mg

Protein 5 g

Kalori 995 kJ / 238 kcal

Yağ 10 g

Lif 3 g

Doymuş Yağ 6 g

Karbonhidrat 34 g

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