Bûche meringuée au citron

Bûche meringuée au citron

4.1 299 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 15 dk

8 morceaux

Malzemeler

La crème au citron

150 g de sucre en poudre
le zeste d'un citron jaune
4 œufs
100 g de beurre doux
100 g de jus de citron (2 citrons env.)

La génoise

4 œufs
120 g de sucre en poudre
10 g d'extrait naturel de vanille
70 g de farine de blé
30 g de fécule de maïs

Le sirop au limoncello

40 g d'eau
50 g de sucre en poudre
40 g de limoncello

La meringue italienne

60 g de blancs d'œufs
100 g de sucre en poudre
20 g d'eau

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 part

Protein 8.5 g

Kalori 1870 kJ / 444 kcal

Yağ 16.1 g

Karbonhidrat 64.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Bûches de Noël 8 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Baguette tradition et baguette épi

5h 15min

Couronnes des Rois aux fruits confits

17h

Gâche vendéenne

3h 20min

Meringues à aromatiser

3h 30min

Amandine aux abricots

1h 30min

Spritzbredele

25min

Brioche roulée comme une galette des Rois

3h 50min

Coulant au chocolat cœur cerise

1h 30min

Sablés nantais

2h 40min

Beignets aux pommes

1h 20min

La brioche familiale

4h

Pain de mie moelleux

3h 25min