Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 260 g de lait
- 30 g de levure boulangère fraîche
- 1000 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 9 œufs, dont 1 pour la dorure
- 2 c. à café de sel
- 150 g de sucre en poudre
- 400 g de beurre doux, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2767 kJ / 662 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Karbonhidrat
- 71.5 g
- Yağ
- 33.3 g
- Lif
- 3.4 g
Alternatif tarifler
Galette briochée aux pépites de chocolat
4h 50 min
Croissant
16h
Brioche
8h
Brioche au chocolat
5 godz. 15 min
Brioches fourrées au praliné
2 Std. 45 Min
Brioche à la fleur d'oranger
5h
Beignets au four
2h
Brioche à la fleur d'oranger
5h
Briochettes en éventail
3 godz. 35 min
Bretzels sucrés
4h
Brioche parisienne
24h
Miniviennoiseries express
5 Std. 20 Min