Cihazlar ve Aksesuarlar
La brioche familiale
Hazırlık 35 dk
Toplam 4sa
12 parts
Malzemeler
-
25 g de lait
-
25 g de levure boulangère fraîche
-
440 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
5 œufs
-
8 g de sel
-
80 g de sucre en poudre
-
210 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour le moule
-
1 jaune d'œuf pour la dorure
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 part
Sodyum
343.9 mg
Protein
10.4 g
Kalori
1821.4 kJ /
435.3 kcal
Yağ
20.8 g
Lif
1.9 g
Doymuş Yağ
12 g
Karbonhidrat
51.8 g
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