Beetroot Falafel with Tomato Pomegranate Salad

Beetroot Falafel with Tomato Pomegranate Salad

4.6 28 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 12sa 45 dk

6 portions

Malzemeler

dried chickpeas
200 g
water for soaking
raw beetroot peeled, cut in pieces (4 cm)
300 g
onions quartered
150 g
olive oil
50 g
ground cumin
2 tsp
breadcrumbs
70 g
tahini
1 Tbsp
fine sea salt
2 ½ tsp
blanched almonds
30 g
red wine vinegar
15 g
sugar
1 tsp
fresh mint leaves roughly chopped
60 g
cherry tomatoes halved
300 g
pomegranate seeds
70 g
pitta breads for serving (see tip)
6
houmous for serving (see tip)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1318.1 mg

Protein 16.6 g

Kalori 2474.6 kJ / 591.5 kcal

Yağ 30 g

Lif 12.4 g

Doymuş Yağ 4 g

Karbonhidrat 69.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Pink with Purpose 10 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Plant-based Around the World 15 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Veggie Victories 40 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Aubergine and Lentil Salad

40 dk

BBQ Jackfruit Burritos

45 dk

Lentil Roast with Sweet Potato and Celeriac Purée

1sa

Vegetable Tartlets with Chickpea Flour Crust

1sa 5 dk

Bulgar and Red Lentil Soup

1sa

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

45 dk

Vegetable and Chickpea Tagine

50 dk

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

1sa 30 dk

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20 dk

Sumac-spiced Houmous

5 dk

Lentil, Red Pepper and Harissa Soup

45 dk

Coconut and Spinach Dahl

50 dk