Beetroot Falafel with Tomato Pomegranate Salad

Beetroot Falafel with Tomato Pomegranate Salad

4.6 28 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 12sa 45 dk

6 portions

Malzemeler

dried chickpeas
200 g
water for soaking
raw beetroot peeled, cut in pieces (4 cm)
300 g
onions quartered
150 g
olive oil
50 g
ground cumin
2 tsp
breadcrumbs
70 g
tahini
1 Tbsp
fine sea salt
2 ½ tsp
blanched almonds
30 g
red wine vinegar
15 g
sugar
1 tsp
fresh mint leaves roughly chopped
60 g
cherry tomatoes halved
300 g
pomegranate seeds
70 g
pitta breads for serving (see tip)
6
houmous for serving (see tip)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1318.1 mg

Protein 16.6 g

Kalori 2474.6 kJ / 591.5 kcal

Yağ 30 g

Lif 12.4 g

Doymuş Yağ 4 g

Karbonhidrat 69.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Pink with Purpose 10 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Plant-based Around the World 15 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Veggie Victories 40 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mushroom Wellington

2 godz. 20 min

Satay Tofu Kebabs

1 godz. 5 min

Aubergine and Lentil Salad

40 min

Falafel with Tomato and Coconut Sauce

9 godz.

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20 min

Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing

45 min

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

1 godz. 30 min

Sumac-spiced Houmous

5 min

Chickpea Pancakes

20 min

Vegetable and Chickpea Tagine

50 min

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1 godz. 25 min

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

45 min