Beetroot Falafel with Tomato Pomegranate Salad

Beetroot Falafel with Tomato Pomegranate Salad

4.6 29 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 12sa 45 dk

6 portions

Malzemeler

dried chickpeas
200 g
water for soaking
raw beetroot peeled, cut in pieces (4 cm)
300 g
onions quartered
150 g
olive oil
50 g
ground cumin
2 tsp
breadcrumbs
70 g
tahini
1 Tbsp
fine sea salt
2 ½ tsp
blanched almonds
30 g
red wine vinegar
15 g
sugar
1 tsp
fresh mint leaves roughly chopped
60 g
cherry tomatoes halved
300 g
pomegranate seeds
70 g
pitta breads for serving (see tip)
6
houmous for serving (see tip)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1318.1 mg

Protein 16.6 g

Kalori 2474.6 kJ / 591.5 kcal

Yağ 30 g

Lif 12.4 g

Doymuş Yağ 4 g

Karbonhidrat 69.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Pink with Purpose 10 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Plant-based Around the World 15 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Veggie Victories 40 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mushroom Wellington

2sa 20 dk

Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto

2sa

Wholemeal Spaghetti with Lentil and Carrot Cream Sauce

45 dk

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

1sa

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

1sa

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

1sa 10 dk

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

2sa

Supreme Plant Poke Bowl

1sa 10 dk

Bean Burgers with Pistou and Slaw

1sa 30 dk

Chickpea Pancakes

20 dk

Sweet or Savoury Buckwheat Pancakes

35 dk

Asparagus and Hazelnut Tart with Polenta Crust

1sa 35 dk