Baguette feuilletée

Baguette feuilletée

4.4 11 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 4sa

6 parts

Malzemeler

230 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
375 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
6 g de sel
150 g de beurre demi-sel dont 120 g en un seul morceau

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 part

Sodyum 541.9 mg

Protein 7.7 g

Kalori 1735.8 kJ / 414.9 kcal

Yağ 21.1 g

Lif 2.4 g

Doymuş Yağ 13 g

Karbonhidrat 48.8 g

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