Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu

Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu

4.3 4 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 5 dk

5 porsiyon

Malzemeler

Fas Usulü Kuzu Burger Köftesi

limon sadece sarı kısımları, ince rendelenmiş
1
taze nane sadece yaprakları
4 - 5 dal
maydanoz sadece yaprakları
4 - 5 dal
soğan dörde bölünmüş
80 g
80 g arpacık soğanı
diş sarımsak
2
sızma zeytinyağı
20 g
ince bulgur
70 g
su bulgurları ıslatmak için
500 g
kuzu kıyma (orta yağlı), 2-3 parçaya bölünmüş
500 g
toz kimyon
1 tk
toz kişniş
1 tk
tuz
1 ¼ tk
karabiber
¼ tk

Harissalı Yoğurt Sosu

maydanoz sadece yaprakları
3 dal
taze nane sadece yaprakları
2 dal
tuz
½ tk
limon suyu
20 g
süzme yoğurt yoğun kıvamlı
200 g
harissa ezmesi (sos), bk. Öneriler
1 yk
küçük hamburger ekmeği
5

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Sodyum 1113.7 mg

Protein 27 g

Kalori 2245.6 kJ / 536.7 kcal

Yağ 29.5 g

Lif 4.3 g

Doymuş Yağ 11.3 g

Karbonhidrat 41.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Barbekü Zamanı 20 Tarif
Türkiye

Dünya Turu 23 Tarif
Türkiye

Fırından Et, Balık ve Tavuk Tarifleri 19 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...

Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı

1sa 25 dk

Kırmızı Biber Soslu Tavuk Sarma ( vakumda pişirme)

2sa 10 dk

Kinoa ve Meksika Fasulyeli Vegan Burger Köftesi

1sa

Somonlu Sebzeli Makarna

35 dk

Hawaii Burger

50 dk

Frambuazlı Balzamik Çektirmesi

73sa

Somon ve İnce Bulgur, Kurutulmuş Domatesler İle

35 dk

Kore Usulü Kızarmış Tavuk

4sa

Glütensiz İçli Köfte

1sa 30 dk

Çedar Dolgulu Burger

45 dk

Mantı

1sa 45 dk

Kaşarlı Pide

1sa 45 dk