Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 g Pimentkörner
- 2 g Sternanis
- 1 g Nelken
- 1 g Fenchelsamen
- 3 g Pfefferkörner, bunt
- 2 Lorbeerblätter
- 1 Zitrone, unbehandelt, 5 Streifen (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält und Saft ausgepresst
- 50 g Salz
- 70 g Zucker
- 1 Orange, unbehandelt, 1 Streifen (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält und Saft ausgepresst
- 10 g Wacholderbeeren
- 500 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut
- 50 g Gin
- 200 g Tonic Water
- Besin Değeri
- şuna göre 100 g
- Kalori
- 916 kJ / 219 kcal
- Protein
- 18 g
- Karbonhidrat
- 9 g
- Yağ
- 12 g
- Doymuş Yağ
- 3 g
- Lif
- 0 g
- Sodyum
- 232 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gin-Lavendel-Eis
14 Std. 45 Min
Schweinerippchen auf mexikanische Art mit würziger Tomatensalsa
50min
Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata
6h 25 min
Eingelegte Heringe
12u.
Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney
24 Std.
Thai-Melonensuppe
4h
Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise
24 Std.
Geflügelsalat mit Chicorée
50min
Terrine Provençale
2 Std.
Balsamico-Feigen
40min
Apfel-Ingwer-Limetten-Shrub
72h
Café-de-Paris-Butter
4h 10min