Gin-Tonic-Lachs

Gin-Tonic-Lachs

3.1 8 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 24sa

500 g

Malzemeler

Pimentkörner
2 g
Sternanis
2 g
Nelken
1 g
Fenchelsamen
1 g
Pfefferkörner, bunt
3 g
Lorbeerblätter
2
Zitrone, unbehandelt 5 Streifen (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält und Saft ausgepresst
1
Salz
50 g
Zucker
70 g
Orange, unbehandelt 1 Streifen (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält und Saft ausgepresst
1
Wacholderbeeren
10 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut
500 g
Gin
50 g
Tonic Water
200 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 100 g

Sodyum 232 mg

Protein 18 g

Kalori 916 kJ / 219 kcal

Yağ 12 g

Lif 0 g

Doymuş Yağ 3 g

Karbonhidrat 9 g

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