Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g d'oignons, en quartiers
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g d'échine de porc, désossée, en morceaux
- 300 g d'eau
- 100 g de vin blanc sec
- du sel
- du poivre moulu
- 300 g de panais, en tronçons
- 300 g de carottes, en rondelles
- 3 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse
- quelques brins de persil, ciselés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2098 kJ / 504 kcal
- Protein
- 31 g
- Karbonhidrat
- 19 g
- Yağ
- 31 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)
12 Std.
Rôti de porc, sauce au miel et carottes
1h 20 min
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1h 10min
Filet mignon et pommes de terre au thym
40 min
Rôti de porc aux légumes - Minestrone
1h 30min
Petit salé aux lentilles
1h 10min
Ragoût d'agneau aux carottes et navets
2hod. 20min
Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles
1h
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1h
Sauté de porc au curry
1h
Paupiettes de veau aux petits légumes
1h
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55 min