Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g d'oignons, en quartiers
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g d'échine de porc, désossée, en morceaux
- 300 g d'eau
- 100 g de vin blanc sec
- du sel
- du poivre moulu
- 300 g de panais, en tronçons
- 300 g de carottes, en rondelles
- 3 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse
- quelques brins de persil, ciselés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2098 kJ / 504 kcal
- Protein
- 31 g
- Karbonhidrat
- 19 g
- Yağ
- 31 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Filet mignon de porc, pommes de terre, brocoli et sauce moutarde
1 Std. 5 Min
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1 godz. 10 min
Magret de canard aux pommes et blé
1 Std. 5 Min
Petit salé aux lentilles
1 godz. 10 min
Mijoté de bœuf aux poivrons
3h 15 min
Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
1 godz. 20 min
Rôti de porc, sauce au miel et carottes
1 godz. 20 min
Bœuf carotte en cuisson lente
3h
Osso-buco et boulgour
1 Std. 5 Min
Blanquette de veau et ses petits légumes
1 Std.
Poulet cacciatore et pâtes
55 min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55 min