Cihazlar ve Aksesuarlar
Bœuf thaï et purée de patates douces
Hazırlık 20 dk
Toplam 45 dk
4 portions
Malzemeler
-
100 g d'oignon en quartiers
-
10 g de gingembre frais
-
50 g de beurre
-
400 g de patates douces épluchées en gros morceaux
-
200 g de pommes de terre épluchées en gros morceaux
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300 g d'eau
-
1 citron vert le zeste et le jus
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1 c. à soupe de miel
-
1 c. à soupe de sauce de soja
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2 c. à soupe d'huile d'olive
-
400 - 500 g de filet de bœuf détaillé en tranches très fines
-
du sel
-
du poivre moulu
-
coriandre fraîche ciselée, pour la finition
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
373 mg
Protein
27.8 g
Kalori
1904.4 kJ /
455.2 kcal
Yağ
22.5 g
Lif
5.1 g
Doymuş Yağ
9.6 g
Karbonhidrat
38 g
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