Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 85 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di peperoni verdi e rossi, puliti e a listarelle (5x0.5 cm)
- 100 g di cipolla a fette (0.5 cm)
- 150 g di carota, pelata e a bastoncini (5x0.5 cm)
- 200 g di zucchine a dadini (2x2 cm)
- 200 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 250 g di salsiccia di maiale fresca, sgranata
- ½ cucchiaino di sale (isteğe bağlı)
- 1500 g di acqua
- 10 g di sale
- 250 g di fregola sarda
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- foglie di basilico fresche, a piacere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1825.2 kJ / 436.2 kcal
- Protein
- 12.6 g
- Karbonhidrat
- 39.9 g
- Yağ
- 26.2 g
- Doymuş Yağ
- 6 g
- Lif
- 3.4 g
- Sodyum
- 830.2 mg
Alternatif tarifler
Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)
30 Min
Torta salata radicchio e robiola
2 Std. 30 Min
Insalata di farro vegetariana
1h 30min
Melanzane alla messinese
30 Min
Verdure insaporite con salsa ai broccoli (TM6)
30 Min
Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti
45 Min
Insalata di riso venere
40min
Focaccia alle cipolle
2 Std. 40 Min
Minestra saporita di riso e legumi
40min
Crostata di pomodori con pesto
1h 30min
Insalata di cereali misti e verdure
1h 15min
Insalata veloce con verdure crude
15min