Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 15 g de pimentón dulce
- 170 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 700 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en trozos de aprox. 10x4 cm
- 250 g de zumo de naranja
- 20 g de zumo de limón
- 6 - 8 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja) en juliana muy fina
- 4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla) en juliana muy fina
- 50 g de cebolla en trozos
- 300 g de lechuga variada (romana, iceberg, trocadero, hoja de roble, etc.)
- 1 rodaja de piña fresca en trozos de 1 cm
- 12 langostinos cocidos y pelados
- 100 g de pulpo cocido en rodajas de 1 cm
- 50 g de almendras laminadas tostadas
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 2931 kJ / 700 kcal
- Protein
- 36.8 g
- Karbonhidrat
- 23.1 g
- Yağ
- 52.6 g
- Doymuş Yağ
- 7.8 g
- Lif
- 6 g
- Sodyum
- 844.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sopa de pescado donostiarra
1 Std.
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1 Std.
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45 Min
Fumet de pescado y gambas
20 min
Brochetas de rape con vinagreta de pimientos y almendras
25 Min
Volovanes con marisco y rape
1 Std. 10 Min
Bonito en escabeche
24 godz. 25 min
Minipastel de pescado y marisco
40 Min
Caldereta de langosta
1 Std.
Mejillones al vapor con salsa picante
45 Min
Crema de calabaza y langostinos
45 Min
Rape en salsa americana
1 Std.