Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar

Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar

4.5 97 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 55 dk

6 raciones

Malzemeler

400 g de agua
2 - 3 berenjenas en rodajas de 5 mm (24 rodajas)
250 g de cebolleta en cuartos
1 - 2 dientes de ajo negro
20 g de aceite de oliva
300 g de setas frescas variadas
½ cucharadita de sal
100 - 125 g de paté de hígado de cerdo ibérico
250 - 300 g de queso Torta del Casar en 6 trozos
1 cucharadita de pimentón dulce

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 681.5 mg

Protein 16.9 g

Kalori 1309 kJ / 313 kcal

Yağ 24.2 g

Lif 3.7 g

Doymuş Yağ 12.6 g

Karbonhidrat 7.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cocina de mercado 85 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Arbolitos de queso navideños

15 dk

Caballa en aceite

24sa 50 dk

Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata

1sa 45 dk

Albóndigas de bacalao y salsa de limón

30 dk

Pastel de calabacín y bonito

1sa

Setas bravas crujientes

30 dk

Ensalada templada de setas y jamón ibérico al vacío para dos

35 dk

Menú: Pisto con arroz y huevos. Peras con chocolate

45 dk

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

1sa

Bacalao a baja temperatura con patatas rotas al vacío

1sa 50 dk

Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos

1sa

Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra

45 dk